維生素 B12 Vitamin B12 鈷胺素 (cobalamin),氰鈷胺 (cyanocobalamin) 甲鈷胺 (Methylcobalamin) – 惡性貧血 anemia , 手腳麻痺 numbness, 疲勞 Fatigue

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維生素 B12 Vitamin B12 鈷胺素 (cobalamin),氰鈷胺 (cyanocobalamin) 甲鈷胺 (Methylcobalamin)- 惡性貧血 anemia , 手腳麻痺 numbness, 疲勞 Fatigue

維生素B12,也稱為鈷胺素 (cobalamin) ,氰鈷胺 (cyanocobalamin) 甲鈷胺 (Methylcobalamin)是 複合維生素B 8種之1。 複合維生素B 幫助身體將食物(碳水化合物)轉化為燃料(葡萄糖),用於身體產生能量。 這些複合維生素B,通常被稱為複合維生素B ( B雜),也幫助身體使用脂肪和蛋白質。複合維生素B是維持健康的皮膚,頭髮,眼睛和肝臟所需要的,也幫助神經系統正常工作。

複合維生素B都是水溶性,身體不會長時間儲存它們。維生素B12是維持健康神經細胞特別重要的維生素,它有助於生產 DNA和RNA,這是身體的遺傳物質。 維生素B12與維生素B9(也稱為葉酸或葉酸)是有密切關係,以幫助製造紅細胞並幫助鐵在體內更有效工作。 葉酸和維生素B12一起產生S-腺苷甲硫氨酸S-adenosylmethionine (SAMe),一種對免疫功能和情緒的化合物。

維生素B12,B6和B9一起控制氨基酸同型半胱氨酸 (homocysteine) 在血液中的水平,可能與高水平的同型半胱氨酸與心臟病有關。 然而,研究人員不能確定同型半胱氨酸是心臟病的原因,這是表明某人可能患有心臟病的標誌物。

年輕人很少會缺乏維生素B12,身體吸收維生素B12是需要胃酸幫助,但老年人會輕度缺乏的情況是常見,或者他們有較少的胃酸所致,這可能是因為他們的飲食不健康,缺乏維生素B12可引致一系列症狀,包括:
•疲勞
•呼吸急促
•腹瀉
•緊張
•手腳麻痺
•手指和腳趾的刺痛感

嚴重缺乏維生素B12會引起神經損傷,其他有機會缺乏維生素B12的人包括:

•素食者和素食者不吃乳製品或蛋,因為維生素B12只存在於動物產品中
•由於克羅恩病 (Crohn disease) ,胰腺疾病 (pancreatic disease),減肥手術或藥物而吸收營養問題的人
•感染幽門螺桿菌的人,腸道中的有機體可導致潰瘍。 幽門螺桿菌損害胃內細胞,使內在因素,身體缺乏B12
•飲食失調的人
•愛滋病毒感染者
•糖尿病患者
•老人

維生素B12用於:
惡性貧血 Pernicious anemia

惡性貧血是一種貧血,當胃細胞因內在因素不能吸收維生素B12。 症狀包括:
•體點
•皮膚蒼白
•腹瀉
•體重減輕
•發燒
•手和腳上的麻木或刺痛感
•失去平衡
•混亂,記憶喪失和情緒

高劑量維生素B12補充劑,以注射或口服給藥,用於治療惡性貧血。 惡性貧血可能是一種危險的狀況,應始終由醫生治療。

心臟病

許多研究表明,高水平氨基酸同型半胱氨酸 ( homocysteine)的人,幾乎是發展冠狀動脈疾病的兩倍,並且是具有正常水平的人中風的2.5倍。 複合維生素B,特別是維生素B9,B6和B12,有助於降低同型半胱氨酸水平。

老年性黃斑部病變 Age-related macular degeneration (AMD)

一個大型研究發現,攝取維生素B12 1000微克,每天攝入葉酸2500微克和維生素B6 500毫克的女性,可降低了發生AMD的風險,這是一種可導致視力喪失的眼部疾病。

疲勞 Fatigue

是缺乏維生素B12的症狀之一,研究表明,一些沒有缺乏B12的人,可能從B12獲得更多的能量。 一項初步研究表明,慢性疲勞綜合徵患者可能從B12注射中受益, 需要更多的研究支持。

乳腺癌 Breast cancer

雖然沒有證據表明維生素B12可降低乳腺癌的風險,研究表明,在飲食中獲得更多葉酸的婦女具有較低的乳腺癌風險。 維生素B12與葉酸在體內工作,因此它可以幫助降低乳腺癌的風險。 另一項初步研究表明,飲食中維生素B12含量最低,停經後婦女乳腺癌的風險增加。

男性不育 Male infertility

研究表明,維生素B12補充劑可以提高精子數量和精子能力,需要更多的研究証實

飲食來源 Dietary Sources
維生素B12僅存在於動物食品中,飲食來源包括:
• 魚
• 貝類
• 乳製品
• 特別是動物的肝和腎
• 蛋
• 牛肉
• 豬肉

維生素B12

維生素B12有多種維生素形式(包括兒童的咀嚼液和液滴)複合維生素B和個人補充劑中找到。 維生素B12可以用鼻內形式(通過鼻施用)以及口服片劑,膠囊,軟凝膠和錠劑得到。 維生素B12也以名稱鈷胺素 cobalamin,氰鈷胺素 cyanocobalamin,甲鈷胺 (Methylcobalamin)出售。


如何服用維生素B12

你的飲食包括肉,魚或貝類,牛奶和其他乳製品,你應該能夠滿足每日的日常需求,而不需要服用維生素B12補充。素食者不吃任何動物產品,應該服用維生素B12補充。 老年人可能需要比年輕人更大量的維生素B12,因為身體從飲食中吸收維生素B12的能力隨年齡而降低。
如果您正在考慮服用維生素B12補充劑,請您的醫藥提供者幫您確定適合您的劑量。

膳食維生素B12的每日推薦如下。

兒科
•新生兒至6個月:0.4 mcg(攝入量充足)
•嬰兒6個月至1年:0.5 mcg(攝入量充足)
•兒童1至3歲:0.9 mcg(RDA)
•兒童4至8歲:1.2 mcg(RDA)
•兒童9至13歲:1.8 mcg(RDA)
•青少年14至18歲:2.4 mcg(RDA)

成人
•19歲及以上:2.4 mcg(RDA)*
•孕婦:2.6 mcg(RDA)
•母乳喂養婦女:2.8 mcg(RDA)
*因為10%至30%的老年人可能不能從食物中吸收B12,50歲以上的人應該通過用維生素B12的食物或含有B12的補充劑來滿足他們的日常需求。

注意事項
由於潛在的副作用和與藥物的相互作用,維生素B12被認為是安全和無毒的,然而長期服用任何一種B族維生素B族,可能導致其他重要的維生素B族的不平衡。 因此,您可能需要服用含有B族維生素和B族複合維生素。 (即 B雜+其中一種維生素B), 以高劑量服用葉酸可以掩蓋維生素B12缺乏症,所以這些維生素都通常在一起服用。

相互作用

如果你目前正在接受以下任何藥物治療,你不應該使用維生素B12補充劑,先與你的醫療保健提供者了解。
降低體內維生素B12水平的藥物包括:

•抗癲癇藥物 – 包括苯妥英(Dilantin),苯巴比妥 phenobarbital,撲米酮(Mysoline)
•化療藥物 – 特別是甲氨蝶呤 (methotrexate)
•秋水仙鹼 (Colchicine) – 用於治療痛風 (gout)
•膽汁酸螯合劑 (Bile acid sequestrants )- 用於降低膽固醇; 包括考來替泊(Colestid),考來烯胺(Questran)和考來維崙(Welchol)
•H2阻滯劑 (H2 blockers ) – 用於減少胃酸; 包括西咪替丁(Tagamet),法莫替丁(Pepcid AC),雷尼替丁(Zantac)
•二甲雙胍 (Metformin)(Glucophage) – 用於糖尿病的藥物
•質子泵抑製劑 (Proton pump inhibitors) – 用於減少胃酸; 包括埃索美拉唑(Nexium),蘭索拉唑(Prevacid),奧美拉唑(Prilosec),雷貝拉唑(Ac

抗生素,四環素:維生素B12不應與四環素同時服用,因為它會干擾這種藥物的吸收和有效性。 維生素B12可在每天任何時間服用。此外,長期服用抗生素可以降低身體中的維生素B水平,特別是B2,B9,B12和維生素H(生物素),這被認為是B複合維生素的一部分

趙家聲
自然健康顧問
化學學士
生物醫學工程碩士
生物化學科技碩士
材料科技碩士
美國草本治療師
美國自然療法博士

參考資料

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