半胱氨酸 Cysteine 是一種氨基酸，是全身都可使用的蛋白質的組成部分。 當作為補充劑服用時，它通常以 N-acetylcysteine （NAC）的形式存在。 人體將其轉變為半胱氨酸 cysteine ，然後轉變為強大的抗氧化劑穀胱甘肽 glutathione 。
抗氧化劑與自由基對抗，自由基是體內有害的化合物，會破壞細胞膜和DNA。 研究人員認為，自由基在衰老以及許多健康問題（包括心臟病和癌症）的發展中發揮著作用。
N-乙酰半胱氨酸 N-acetylcysteine NAC可以幫助防止藥物反應和有毒化學物質引起的副作用，並有助於分解體內粘液。 它似乎對治療某些呼吸道疾病（如支氣管炎和COPD）有好處。
用途
N-乙酰半胱氨酸（NAC）可用於預防或治療以下疾病：
對乙酰氨基酚 Acetaminophen 中毒
醫生通常會給服用過量對乙酰氨基酚（Tylenol）的人靜脈注射（IV）NAC，以幫助預防或減少肝腎損害。如果有人喝酒或服用可能會定期損害肝臟的藥物，則對乙酰氨基酚中毒的發生劑量也可能較低。對乙酰氨基酚中毒是醫療急症，可能由於意外過量而發生。如果您認為有人服用了過量的對乙酰氨基酚，請帶他們去醫院。
心絞痛 Angina
患有持續胸痛的人的臨床研究中，將NAC與硝酸甘油（一種能打開血管並改善血流的藥物）一起服用，比單獨服用一種在減輕胸痛，心臟病發作和死亡風險方面更為有效。但是，這種組合也會引起嚴重的頭痛。您不應嘗試自行治療胸，應去看醫生先。
慢性支氣管炎和慢性阻塞性肺疾病（COPD）
對臨床研究，NAC可能有助於緩解慢性支氣管炎的症狀，從而減少發作次數。
流感
在一項為期6個月的研究中，每天兩次服用600毫克NAC的人的流感症狀要少於服用安慰劑的人。
急性呼吸窘迫綜合徵 Acute respiratory distress syndrome （ARDS）
急性呼吸窘迫綜合徵（ARDS）發生在肺部受傷後，危及生命。一些研究表明，靜脈NAC可能會提高穀胱甘肽水平，並有助於預防和/或治療由ARDS引起的肺損傷。
其他用途
在以下情況下使用NAC：
減輕與Sjögren綜合徵有關的症狀，Sjögren綜合徵是一種引起口乾和眼睛乾燥的自身免疫性疾病
減輕哮喘，囊性纖維化和肺氣腫的症狀
預防結腸癌
與多囊卵巢疾病患者一起服用生育藥幫助提高生育能力
幫助治療精神分裂症
減少吸煙者患肺癌的風險
幫助控制2型糖尿病患者的血糖水平。
飲食來源
您的身體由蛋氨酸（一種必需氨基酸）製造半胱氨酸。 半胱氨酸還存在於大多數高蛋白食品中，包括：凝乳,乾酪,酸奶,豬肉,香腸,雞, 火雞, 鴨, 小麥胚芽。
食物中未發現NAC。
應避免的半胱氨酸的毒性形式包括：
D-半胱氨酸 D-cysteine
D-胱氨酸 D-cystine
5-甲基半胱氨酸 5-methyl cysteine
高劑量（超過7克）的半胱氨酸可能對人體細胞有毒。
趙家聲
自然健康顧問
化學學士
生物醫學工程碩士
生物化學科技碩士
材料科技碩士
美國草本治療師
美國自然療法博士
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參考資料
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