皮膚植物油-橄欖油 Olive Oil-抗炎作用,減少氧化損傷和促進皮膚重建

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皮膚植物油-橄欖油 Olive Oil-抗炎作用,減少氧化損傷和促進皮膚重建

橄欖油 Oilve Oil 來自Olea europaea樹的果實,它主要由油酸 oleic acid 組成,含少量其他脂肪酸,如亞油酸 linoleic acid 和 棕櫚酸 palmitic acid。 橄欖油中檢測到200多種不同的化合物,包括甾醇 sterols,類胡蘿蔔素 carotenoids,三萜醇triterpenic alcohols和酚類化合物phenolic compounds.。 親水酚Hydrophilic phenols是橄欖油中最豐富的抗氧化劑。 酚類物質具有比維生素E更高的抗氧化性能。事實上,當正常飲食中含有橄欖油時,這些酚類化合物及其抗氧化活性顯示出抗炎特性。

橄欖油在多種文化中長期用作皮膚產品和頭髮化妝品,對動物研究表明,局部應用橄欖油治療壓力性潰瘍可以通過抗炎作用,減少氧化損傷和促進皮膚重建。 在動物研究中,與磺胺嘧啶銀 silver sulfadiazine 和生理鹽水normal saline(對照)組相比,用橄欖油處理時,全層燒傷的傷口收縮發生得更快。 研究還表明,伴隨使用其他油類,如沙棘油buckthorn oil和橄欖油olive oil對皮膚有積極作用。

橄欖油,芝麻油和蜂蜜的混合物被證明是預防感染,加速組織修復和促進清創的有效治療方法。 此外,在用UVB輻射的動物研究中, 發現應用於皮膚的特級初榨橄欖油,延緩了皮膚癌發病的發生並降低了發病率,這可能是繼發於8-羥基-2′-脫氧鳥苷  8-hydroxy-2′-deoxyguanosine(8-OHdG)陽性細胞形成(氧化應激的生物標誌物)數量減少 和致癌作用)。 還有研究表明,每日食用橄欖油酚類化合物可防止絕經後婦女的DNA氧化,並干擾人類結腸腺癌細胞和早幼粒細胞白血病細胞中的G1細胞週期。

局部應用的橄欖油對表皮層完整性和皮膚屏障功能具有不利影響。 但橄欖油可通過調節早期階段(如炎症)和刺激真皮重建,這兩者與隨後的上皮再形成和隨後的滲透屏障恢復無關。 目前,橄欖油的微量成分也具有強烈的抗炎活性,這一點已被廣泛接受。

橄欖果渣油是橄欖油生產的天然副產品,當它包含在正常飲食中時,也被發現含有少量成分,具有抗氧化,抗血栓 antithrombotic 形成 和抗動脈粥樣硬化 antiatherogenic 作用。 然而,橄欖果渣油在皮膚中的作用尚未有研究支持。

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